ただいま給食室の前でしいたけの栽培をしています。

少しずつ暖かくなってきたので,しいたけもすごいスピードでニョキニョキ成長中です。

1回目の収穫後に給食室の前で、ホットプレートを使いジュージュー。しいたけとしょうゆのいい香りが保育園中に広がりました。

みんな「もっとちょうだい！」「おいしー」とたくさん食べてくれました。とれたて新鮮なしいたけはジューシーでとってもおいしかったです！

採り終わった原木を一休みさせ、今は２回目の栽培中です。今度はどれだけ収穫できるか楽しみです。